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Aprenda como fazer Brookies para o Dia das Mães

Aprenda como fazer Brookies para o Dia das Mães
Aprenda como fazer Brookies para o Dia das Mães

Brookies rápido e fácil para o Dia das Mães

Hoje eu vou te ensinar uma receita deliciosa para o dia das mães, Brookies, Brownie e Cookies juntos

Então vamos para a receita?

INGREDIENTES

BROWNIE

100 g de Manteiga

40 g de Cacau em pó

170 g de Açúcar mascavo

2 unidades de Ovo

5 mL de Essência de baunilha

60 g de Farinha de trigo

150 g de Chocolate picado

COOKIE

100 g de Manteiga

85 g de Açúcar mascavo

60 g de Açúcar

120 g de Chocolate em gotas

1 unidade de Ovo

5 mL de Essência de baunilha

5 g de Fermento químico

180 g de Farinha de trigo

1 pitada de Sal

MODO DE PREPARO

BROWNIE

Derreta a manteiga no micro-ondas

Adicione o cacau em pó e misture bem

Em seguida, adicione o açúcar mascavo e misture mais um pouco.

Adicione os ovos e o extrato de baunilha e misture bem.

Em seguida, coloque a farinha de trigo e, quando ficar homogênea, reserve as gotas de chocolate.

COOKIE

Mantenha a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar em uma tigela.

Bata até ficar fofo e esbranquiçado

Adicione a baunilha e os ovos

Jogue um pouco mais apenas para se misturar

Adicione a farinha de trigo, fermento químico e sal

Adicione as gotas de chocolate no final

Deixe algumas gotas para decoração

MONTAGEM

Transfira os brownies para uma forma de 20x30cm forrada com papel manteiga.

Use uma colher de formato irregular para colher uniformemente os brownies.

Decore com as restantes pepitas de chocolate reservadas.

Leve ao forno pré-aquecido e asse a 200°C por cerca de 30-35 minutos.

Gostou desta receita?

Aproveite para fazer hoje mesmo para a sua mãe, tenho certeza que ela vai amar esse presente.

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Salve essa receita e aproveite para compartilhar com os amigos. Até mais!